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Ortaggi estivi: i peperoni e le sue proprietà

Ortaggi estivi peperoni proprietàRicchi di vitamine, Sali minerali e preziosi antiossidanti gli ortaggi sono un toccasana per la pelle, ma anche per la nostra salute. Vediamo insieme quali sono gli ortaggi estivi e le proprietà dei peperoni, una vera miniera di vitamina C e una buona fonte di potassio.

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Ricette light: tortino di patate e porri

Il tortino di patate e porri è un piatto molto gustoso, soprattutto per chi ama le patate, ma è ideale anche per chi segue una dieta ipocalorica o per chi soffre di calcoli renali. Le patate, infatti, così come i porri, hanno proprietà diuretiche e drenanti.

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