propoli

I prodotti delle api che fanno bene a linea e salute

Ogni alveare è un nostro prezioso alleato di benessere perché ricco dei prodotti delle api che fanno bene a linea e salute. Conoscerli meglio ci permette di sfruttarne tutte le proprietà positive. Scopriamo uno ad uno quali sono i doni che ci fanno le api.

Miele

È conosciuto sin dall’antichità per le sue proprietà nutrizionali. Contiene zuccheri come glucosio e fruttosio e oligoelementi quali ferro, iodio, rame, manganese, silicio. Inoltre è ricco di antiossidanti, vitamine A, B, C, E, K, enzimi e agenti antibiotici e antibatterici. Ottimo antinfiammatorio, allevia la tosse.

Pappa reale

È un alimento super-proteico e ricco di vitamine. Stimola il metabolismo ed è utile nella crescita dei bambini, durante i periodi di convalescenza o se si soffre di eccessivo stress e fiacchezza cronica. Si trova in commercio in molte forme: fresca, liofilizzata, miscelata al miele o in compresse.

Polline

Composizione e proprietà del polline cambiano in base ai fiori utilizzati dalle api ma è sempre un alimento dall’alto valore nutrizionale, molto proteico ed energizzante. Si utilizza in caso di stress, inappetenza e stanchezza oltre che nella crescita dei bambini. Si assume puro in granuli o disciolto in yogurt, latte, frullati a colazione.

Con il suo elevato potere antibatterico, proprietà antivirali e antinfiammatorie si rivela un prezioso alleato per la nostra salute. Si assume sotto forma di sciroppo, spray, estratto o compresse. È particolarmente indicato nella cura del mal di gola.

Favo integrale

Il favo è la porzione di alveare composta da cellette esagonali utilizzate dalle api per immagazzinare pollini e miele. Il favo integrale è molto energetico perché è ricco di zuccheri, proteine, enzimi, vitamina K e oligoelementi. Si usa come ricostituente per velocizzare la guarigione durante una convalescenza o dopo lunghi periodi di stanchezza, sia fisica che mentale. Si mangia al naturale o disciolto in una bevanda.

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Apiterapia per curare la salute con miele, propoli, pappa reale e il veleno delle api

Il miele è conosciuto per avere importanti proprietà antibatteriche e cicatrizzanti, oltre ovviamente a essere un cibo delizioso. Quante volte lo avete aggiunto al latte tiepido per eliminare il dolore alla gola? È un classico rimedio della nonna, molto efficace. Ma è anche molto di più. Potrebbe essere la base dell’apiterapia, ovvero una tecnica di cura – in fase di sperimentazione – per migliorare la salute dell’uomo sotto numerosi aspetti diversi.

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Pinocembrino, un flavonoide utile contro l’Alzheimer

Buone notizie dalla ricerca contro la malattia di Alzheimer: un flavonoide antiossidante chiamato pinocembrino è utile nel trattamento della malattia in quanto è in grado di proteggere i neuroni dall’azione tossica della placca beta-amiloide. Il pinocembrino è un flavonone, cioè un tipo di flavonoide, contenuto naturalmente nel miele, nella propoli e nella pianta Damiana, ricco di proprietà utili per lo sviluppo di nuovi cure contro la malattia di Alzheimer.

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Come prevenire il mal di stomaco a tavola

Gastriti, difficoltà digestive, sonnolenza postprandiale e altri disturbi dello stomaco affliggono molte persone. Di solito si dà la colpa allo stress, o si ricercano cause complesse. Eppure la scienza ha scoperto da vent’anni il principale responsabile: l’helicobacter pylori, un batterio a forma di spirale che vive nello stomaco. Secondo recenti statistiche, sarebbero 20 milioni gli italiani che ne sono affetti. E allora, che fare?

Anche l’alimentazione può essere d’aiuto. Il mal di stomaco di per sé è un sintomo, che può essere accompagnato da digestione difficile, gonfiore addominale, reflusso gastroesofageo e mal di gola e d’orecchi. Spesso un leggero dolore di stomaco può essere solo il segnale di cattiva digestione, magari collegata a “stress” o eccesso di cibo. Quando però il mal di stomaco, sia esso dolore o bruciore, non scompare mai del tutto, o quando si ripresenta sempre in alcuni periodi dell’anno (primavera e autunno), non va sottovalutato. Anche se innescato dallo stress o dalla cattiva digestione, infatti, il mal di stomaco con il tempo può non essere riferibile solamente a un malessere passeggero, ma diventare il sintomo della presenza di Helicobacter pylori, di una gastrite grave, di reflusso gastroesofageo o di un forte disturbo della motilità gastrica.

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