Expo 2015, la dieta antistress per l’autunno

Il cambio di stagione è un vero stress per il nostro corpo che spesso non sa come gestire un clima nuovo, tra qualche settimana il cambio dell’ora, ma anche l’alimentazione per avere la forza di tornare al lavoro dopo le vacanze. Tutto è faticoso, stressante e complessivamente stressante. Per affrontare questa problematica medici e nutrizionisti del Centro Medico dell’Università di Pittsburgh e delle Terme di Chianciano hanno affrontato questa tematica a Expo 2015.

 

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Expo 2015, la dieta mediterranea è perfetta per chi fa sport

Se amate lo sport, non potete trascurare la dieta. Il regime migliore per chi fa attività fisica è la Dieta Mediterranea perché assicura il giusto apporto di carboidrati, proteine e grassi. È una dieta che prevede un maggior consumo di vegetali di stagione, cereali integrali e legumi e uno ridotto di carne, salumi e formaggi. Tutti nutrienti fondamentali per la salute.

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Nutrafood, presentato a Expo 2015 il primo laboratorio di nutraceutica

È stato presentato proprio Nutrafood, il primo centro italiano di ricerca sulla nutraceutica, a Expo 2015. L’evento, che si è svolto negli spazi della Regione Toscana del Padiglione Italia, è stato introdotto dalla professoressa Manuela Giovannetti, direttore del Centro. L’esperta ha colto l’occasione per fare il punto sulle attività svolte illustrando le pubblicazioni scientifiche, i brevetti e le innovazioni nate dalle numerose collaborazioni interdisciplinari sviluppate dai 174 docenti del Centro Nutrafood.

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Quale futuro per la Dieta Mediterranea? Se ne parla a Expo 2015

Esiste ancora la Dieta Mediterranea? Se ne parla domani a Expo 2015 con una serie di convegni dedicati al tema. Da diversi anni si assiste, in quasi tutti i paesi mediterranei, ad un progressivo e preoccupante allontanamento dal modello alimentare riconducibile alla Dieta Mediterranea. Quali sono le ripercussioni? Purtroppo sono estremamente negative.

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