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L’istruttore di palestra non può suggerire diete

Attenzione: l’istruttore di palestra che scrive una dieta e la dà ai suoi assistiti commette il reato di esercizio abusivo della professione perchè prescrive diete personalizzate, senza i dovuti titoli medici, agli sportivi.

E non cambi se la dieta viene definita sportiva anzichè dimagrante, perchè il risultato è lo stesso: a prescrivere una dieta, secondo la legge, può essere solo un medico dietologo o nutrizionista ma non un personal trainer o un istruttore di palestra.

> DIETA: MEGLIO IL DIETOLOGO IL NUTRIZIONISTA?

Anche se lo fa gratuitamente, anche se propone solo “consigli alimentari”, se il personal trainer non è in possesso dei requisiti previsti dalla legge non può assolutamente dare consigli sull’alimentazione senza commettere un illecito. A dirlo è una interessante sentenza della Cassazione che potrebbe essere particolarmente interessante e attuale, visto l’andazzo di molti centri sportivi.

> PRESCRIZIONE DELLE DIETE: E’ SCONTRO TRA PROFESSIONISTI

Anche se in molto fanno confusione sulla figura professionale a cui la legge attribuisce il potere di prescrivere diete, resta il fatto che secondo il tribunale solo un medico può farlo. Il biologo o il nutrizionista invece possono elaborare e determinare il «regime alimentare» dei propri clienti. Ma nel caso dell’istruttore di palestra, nel caso venisse trovato a compilare, su foglietti di carta o con email, diete personalizzate ai propri amici o ai clienti del centro sportivo, rischia il carcere.

> DIMAGRIRE: E’ IL BOOM DELLE DIETE ONLINE

E non importa se lo fa per lavoro o gratuitamente, o solo perché gli è stato chiesto un uggerimento. Il codice penale è durissimo e stabilisce che chiunque abusivamente esercita una professione, per la quale è richiesta una speciale abilitazione dello Stato, è punito con la reclusione fino a sei mesi o con la multa da 103 a 516 euro.

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Dimagrire, è il boom delle diete online

La prova costume è sempre più vicina e tanti sono gli italiani, che a colpi di click, navigano in rete a caccia della dieta ideale. Ma le cosiddette diete “fai da te” possono nascondere molte insidie, non solo per chi è leggermente in sovrappeso, ma soprattutto per chi rientra nei casi di obesità conclamata.

Questo, insieme al tema della corretta alimentazione sono stati oggetto del 23° Congresso dietisti Andid (L’Associazione di riferimento dei dietisti italiani), che si è tenuto a Milano proprio qualche giorno fa.

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Prescrizione delle Diete: è scontro tra i professionisti

E’ una storia vecchia quella delle competenze professionali e dei relativi ambiti di intervento, infatti, numerosi gli ordini professionali che si danno ogni anno battaglia a suon di sentenze. L’ultimo fatto riguarda la citazione in giudizio dell’ordine dei biologi del noto medico dietologo Eugenio del Toma a causa di una frase secondo cui “la prescrizione della dieta non è di competenza dei biologi”.

Biologi contro medici: “Chi deve prescrivere la dieta?”. Nei giorni scorsi, la sentenza del Tribunale di Roma ha messo chiarezza concludendo che “Il biologo può solo suggerire o consigliare profili nutrizionali finalizzati al miglioramento dello stato di salute e mai, in nessun caso, può prescrivere una dieta come atto curativo che rimane sempre un’attribuzione esclusiva del medico“. Questione chiusa penseranno in molti, invece no!

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Dieta: meglio il dietologo o il nutrizionista?

Quando si decide di intraprendere una dieta, a chi bisogna rivolgersi, ad un dietista, ad un nutrizionista, o ad un dietologo? Eh si, perché le diete “fai da te”, non sempre sono salutari e spesso non permettono di raggiungere risultati apprezzabili.

Queste figure professionali, sebbene condividano l’ambito d’interesse, hanno ruoli ben diversi. Il nutrizionista, ad esempio è generalmente un laureato in biologia, che ha frequentato la specializzazione in scienze dell’alimentazione, ma non può prescrivere farmaci, fare diagnosi o analisi.

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