Sulla dieta mediterranea ci sono davvero tante lacune, soprattutto tra noi italiani, che dovremmo essere tra i primi seguaci di questo importante regime alimentare. Uno studio, condotto in occasione di “Feed your Mind”, percorso espositivo realizzato da Nestlé nel Padiglione svizzero ad Expo 2015, ha dimostrato che sono davvero pochi quelli che hanno idea di come sia strutturato. La conosce solo il 18 percento, mentre il 39% pensa sia una dieta a base di solo pesce e per il 16% è un tipo di alimentazione da seguire solo in estate.
Per dimagrire: più alimenti salutari e meno ossessione per la dieta
L’articolo scientifico pubblicato nell’edizione di giugno 2017 dalla rivista American Journal of Clinical Nutrition dal dr Lukas Schwingshackl e i suoi collaboratori, ci dà lo …