cibi nemici della dieta

I cibi nemici della dieta

Quali sono i principali cibi nemici della dieta? Ve ne parliamo per imparare a riconoscerli ed evitarli. È difficile resistere alla loro golosità, ma è …

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I dieci piatti che fanno ingrassare di più al mondo

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Quali sono i piatti che fanno ingrassare di più al mondo? Questa particolare classifica è stata stilata nei giorni scorsi dall’Huffington Post e un po’ a sorpresa, il nostro calzone, si è piazzato al nono posto. Scopriamo insieme questa classifica: se non altro sapremo cosa non mangiare se vogliamo mantenerci in forma.

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Fare spesa stanchezza

Mai fare la spesa dopo una notte insonne: si rischia di acquistare cibi più calorici

Fare spesa stanchezza

Fare la spesa è molto più complicato di quanto non si creda, soprattutto se non si ha tempo di andare tutti i giorni nel negozietto ad acquistare prodotti freschi e se per lavoro si è spesso fuori casa. È molto importante quindi fare una lista, con tutte le cose che mancano e immaginare come poter organizzare i pasti della settimana. Perché mai? Per rendere più equilibrata possibile la nostra dieta, evitare di ingrassare e non spendere soldi inutili. In questo contesto, c’è un grave errore da evitare: non andare al supermercato dopo una notte insonne.

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Perché si ingrassa? Stress, cibi calorici e insonnia sono le prime cause

Ogni anno le forme sono sempre più dolci. È un eufemismo, ovviamente. Quanti chili avete preso negli ultimi cinque anni, senza aver cambiato stile di vita? La domanda viene abbastanza spontanea: perché s’ingrassa? Quali sono i meccanismi che ci fanno accumulare peso inutile? Se lo sono chiesto un gruppo di ricercatori della scuola di Scienze Biomediche dell’università dell’Irlanda del Nord.

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Natale 2011, come regolarsi per non ingrassare

Resistere alle leccornie e ai piatti tipici del Natale non è certamente un’impresa facile. Le “abbuffate” sono sempre dietro l’angolo e il rischio di mettere su peso, dai 2 ai 5 chili, è quasi una certezza, se non si fa attenzione. Tuttavia, per godersi le feste senza fare troppe rinunce basta seguire alcuni piccoli accorgimenti.

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Alimentazione sana, miti da sfatare

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Le regole da osservare per un’alimentazione sana e bilanciata sono ormai note a tutti. Eppure sono ancora in molti a credere nella validità di alcune indicazioni che oggi, come in passato, gli esperti non ritengono altro che voci di popolo infondate.

Dopo avervi parlato dei miti da sfatare sulle diete, oggi torniamo sul tema per svelare alcune false dicerie sullo stile di vita alimentare in genere:

Non è vero che

La frutta deve essere mangiata a fine pasto

La frutta esercita un effetto maggiormente benefico se consumata lontano dai pasti, al contrario infatti ostacola la digestione e causa la fermentazione degli amidi contenuti negli altri cibi quali pane e pasta.

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Smaltire qualche chiletto dopo le vacanze? Ecco i cibi meno calorici da portare in tavola

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Fermo restando che non esistono cibi che fanno dimagrire, il miglior modo per smaltire qualche chiletto di troppo, magari messo su durante i bagordi estivi, rimane eliminare dalla propria dieta alimenti troppo grassi e calorici e preferire a questi cibi che apportino una quantità di calorie contenute offrendo al tempo stesso il giusto nutrimento per garantire un buono stato di salute. Sappiamo però che una dieta corretta si fonda sull’equilibrio bilanciato dei nutrienti principali: carboidrati, proteine e grassi cui vanno aggiungersi vitamine e sali minerali, contenuti questi ultimi soprattutto in alimenti di tipo vegetale.

E sono proprio i vegetali, frutta e, soprattutto, verdura gli alimenti meno calorici che ogni giorno portiamo in tavola. Quindi, se il vostro problema è rappresentato da qualche chilo in più in assenza di problemi importanti di sovrappeso o se desiderate depurarvi un pò, un buon modo  per raggiungere lo scopo dopo gli eccessi di queste ultime ferie estive è  quello rivolgervi a questo tipo di alimenti aumentandone le porzioni ad ogni pasto principale o preferendoli come spuntino.

Di seguito una piccola tabella calorica delle verdure:

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