Pelle e capelli, in estate, sono davvero messi a dura prova dagli effetti ossidanti del sole. Le nostre chiome tendono a seccarsi, a disidratarsi, a diventare più fragili e spesso assumono anche colorazioni improbabili, soprattutto se abbiamo come base una tinta o dei riflessi colorati. Ecco quindi che la dieta ci viene in aiuto. Ci sono dei cibi fondamentali per mantenere in salute i nostri capelli.
antiossidanti
Caffè verde, proprietà e usi
Sul caffe’ verde ci sono tante teorie. C’è chi pensa sia il frutto di una miscela di caffè ed erbe. È realmente così? La risposta è no. E allora che cos’è? È miscela di varietà di caffè classiche, ma è crudo, cioè non ha subito il processo di torrefazione: ciò fa sì che i chicchi di caffè verde mantengano il loro originario, ovvero verde.
I cibi per preparare la pelle alla primavera
La pelle deve essere preparata al sole e di conseguenza con i primi caldi primaverili bisogna assolutamente fare in modo che la cute sia protetta. Quindi, via libera alla crema solare, che non deve mai essere abbandonata, e poi cercate di curare l’alimentazione. I cibi più indicati sono quelli gialli e arancioni, che sono ricchi di betacarotene e stimola la produzione di melanina.
I benefici dei cibi giallo-arancio
Scegliere il cibo in base al colore può aiutarci nell’alimentazione apportando alla nostra dieta nutrienti essenziali per il benessere: scopriamo i benefici dei cibi giallo-arancio. …
I cibi anti cancro per prevenire i tumori
L’alimentazione è importantissima per il benessere ma ci sono alcuni cibi che ci fanno bene più di altri, parliamo oggi dei cibi anti cancro. A …
Peperoncino, le proprietà e le qualità più famose
Il peperoncino è un ingrediente importante della dieta, perché oltre a essere un potente antiossidanti e anche in grado di migliorare la digestione, regolare la pressione e favorire la diminuzione di consumo di sale. Sono una fonte di potassio, calcio, beta carotene, vitamine A, C ed E ma la capsaicina, noti antinfiammatorio.
I benefici della lattuga rossa
La lattuga rossa è uno degli alimenti più ricchi di antiossidanti presenti in natura. Può essere un vero e proprio elisir di lunga vita nonché un alleato di bellezza, perché contrasta l’invecchiamento cellulare.
I segreti della dieta dei centenari sardi all’Expo 2015 di Milano
Mancano poco più di sei mesi al via dell’Expo 2015, ospitato dalla città di Milano. Il tema di questa grande fiera è l’alimentazione e gli stili di vita sostenibili. L’Italia custodisce, per cultura e tradizione, i segreti della dieta mediterranea e abbiamo delle vere e proprie eccellenze. Tra questa la dieta dei centenari sardi.
I prodotti biologici stimolano il metabolismo e sono più ricchi di antiossidanti
Noi italiani siamo disposti a rinunciare a tutto tranne a un buon piatto di pasta. Come possiamo però mantenere la forma facendo sempre il pieno di carboidrati? Si può fare seguendo una dieta da 1.200 calorie al giorno: il metabolismo con questa riduzione energetica imparerà a consumare meno energia.
Quali sono i cibi che fanno invecchiare?
Per mantenersi giovane bisogna fare molta attenzione alla dieta: esistono dei cibi che favoriscono l’invecchiamento: il dottor Ariel Ostad dell’American Academy of Dermatology, ne ha individuati ben 14! Quali sono? In testa c’è lo zucchero e il relativo abuso, che oltre a favorire l’insorgere di rughe e demenza senile, rovina anche i denti.
La dieta per smettere di fumare
Chi ha il vizio del fumo le prova veramente di tutte per smettere; lasciate perdere i rimedi miracolosi: per smettere di fumare servono molta determinazione, capacità di autocontrollo e un’alimentazione mirata. Proprio così: mangiare alcuni cibi può aiutare a limitare la voglia di fumare.
Resveratrolo, è stato scoperto perché fa bene
Tutti sanno che il resveratrolo, la sostanza contenuta nella buccia degli acini d’uva fa bene, ma forse non tutti sanno il motivo. Uno studio condotto dall’Universitò della Florida ha spiegato i motivi per cui questo potente antiossidante è così benefico per l’organismo.
Pomodori verdi per avere muscoli più forti ed evitare l’atrofia
Un corpo scolpito e muscoloso? Il consiglio principale è quello di fare sport, per modellare il fisico tonificando. Ovviamente, la palestra e il movimento potrebbero non essere sufficienti, anche la dieta è importante. Nello specifico, fate il pieno di pomodori verdi (quelli non ancora maturi). I ricercatori dell’Università dello Iowa sono fondamentali per il potenziamento muscolare. Il motivo? Contengono Tomatina.
Antiossidanti, i dieci alimenti che ne sono più ricchi
I radicali liberi sono la causa principale dell’invecchiamento precoce: per combatterli ci vengono in aiuto gli antiossidanti, delle sostanze che rallentano il processo ossidativo nel quale le cellule vengono attaccate in modo irreversibile accelerando il processo di invecchiamento, oltre a esporre l’organismo ad alcune malattie. Ecco perché è importante conoscere gli alimenti che contengono sostanze antiossidanti: includendoli nella dieta si può proteggere l’organismo dall’azione dei radicali liberi.
Il soffritto è utile contro lo stress ossidativo di cuore e arterie
Il tipico soffritto della cucina mediterranea fa bene alle arterie e al cuore e lo proteggono dallo stress ossidativo. La scoperta si deve ai risultati di uno studio condotto dall’università di Barcellona e pubblicato sulla rivista scientifica “Food Chemistry”.
Tè matcha per fare il pieno di antiossidanti
Da quando il tè matcha si è diffuso anche in Occidente ha scalzato il primato del tè verde: essendo una miniera di antiossidanti e di …
Dieta selvatica, il nuovo trend dell’estate 2013
Estate, tempo di diete; anche quella 2013 che ci stiamo apprestando a vivere, temperature permettendo, non fa eccezione; accanto alle diete classiche o ormai più che conosciute, si inseriscono le novità,alcune più o meno affidabili, altre decisamente più fattibili. E, come al solito, è dagli Stati Uniti che ne arrivano di più, come l’ultima novità in fatto di regimi alimentari dimagranti; stiamo parlando della dieta selvatica, che promette di far perdere peso mangiando soprattutto le verdure selvatiche.
World Pistachio Day, la giornata mondiale dei pistacchi per ricordare le loro proprietà
Gustosi e salutari; stiamo parlando dei pistacchi, che oggi vengono celebrati in tutto il mondo grazie al World Pistachio Day, la giornata mondiale dei pistacchi, un’occasione perfetta per scoprire, o riscoprire, se già li consumate, questi semi verdi dalle importanti proprietà benefiche per l’organismo.