Con l’arrivo della bella stagione anche la nostra pelle rinasce, assume un colorito più sano e possiamo prendercene cura già a tavola scegliendo con cura cosa mangiare per preparare la pelle alla primavera.
Le verdure a foglia verde fornisco micronutrienti essenziali per la bellezza e la salute della pelle. Essendo ricchissimi di antiossidanti combattono i radicali liberi che accelerano l’invecchiamento cellulare. Contengono anche alte quantità di vitamina A, folati, betacarotene, vitamine B, vitamina E, ferro, calcio, potassio e magnesio: tutti elementi preziosi per la pelle. Inoltre alti valori di flavonoidi hanno un ottimo potere antinfiammatorio.
La frutta è essenziale per mantenere la pelle sana. Contibuiscono i valori di fruttosio e fibre che aiutano a mantenere stabili i livelli di energia nel nostro corpo favorendo anche la digestione. Il risultato è una pelle subito meno asfittica e più luminosa. La frutta fresca inoltre è ricca d’acqua e favorisce l’idratazione con conseguenze subito evidenti sulla pelle.
Eliminare tutti i grassi sarebbe deleterio per la bellezza della pelle, è bene invece sceglierli di qualità. Eliminate i grassi idrogenati in favore degli acidi grassi essenziali come omega 3 e omega 6, che si assumono principalmente con il pesce e la frutta secca.
Anche i probiotici aiutano nel mantenimento di una bella pelle. Ricchi di microorganismi che migliorano la digestione e rinforzano il sistema immunitario, hanno effetti evidenti anche sulla pelle. Scegliete formaggi freschi, yogurt e bevande ricche di fermenti lattici vivi come ad esempio il kefir.
Infine, non trascurate le spezie. Oltre ad essere ricchissime di vitamine e minerali, le spezie favoriscono la circolazione del sangue, combattono i radicali liberi, aiutano la pelle a proteggersi dai raggi UV e stimolano la produzione di collagene. Siate generosi con i condimenti speziati per una pelle sana e radiosa.
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