Come si può rallentare il declino cognitivo? Inevitabilmente il nostro cervello, con l’età, invecchia. Esiste però un regime alimentare che può rendere più lento questo scorrere del tempo, ridurre il rischio di sviluppare Alzheimer e regalare l’equivalente di 7,5 anni in meno a livello cerebrale se la si segue rigorosamente rispetto a chi la segue meno.
D’estate abbiamo meno voglia di metterci ai fornelli per preparare piatti complicati, ecco dunque 4 ricette estive light e veloci da preparare in poco tempo …
La dieta pegana è una dieta nuova e abbastanza originale, perché fonde la paleo dieta a quella vegana. Combinando i principi di questi due regimi dimagranti e riducendo le restrizioni dietetiche specifiche, si ottiene una dieta che è più equilibrata per quanto riguarda i macronutrienti, e più facile da seguire rispetto a una dieta strettamente paleo o vegana. Questo almeno quello che pensando i sostenitori. È realmente così.
Visto che possiamo approfittare delle vacanze per fare un po’ di sport in acqua, ecco alcuni esercizi da fare al mare per ridurre la cellulite. …
La Dieta Mediterranea ancora una volta è protagonista assoluta dei dibatti legati alla salute e all’alimentazione. Dopo essere stata proclamata nel 2010 patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco, ora le sarà dedicata una giornata mondiale. L’evento si festeggerà il 18 settembre in occasione di Expo 2015, che ospitato dalla città di Milano ha proprio come fil rouge il tema dell’alimentazione e della nutrizione.
La dieta mima digiuno, nota anche come DMD, è la più chiacchierata del momento e se ne parla da alcune settimane ma senza specificarne bene …
Essere belle in forma e con la pelle liscia. Conservarsi in salute è un obiettivo fondamentale, se poi attraverso la dieta c’è anche la possibilità di contrastare i segni del tempo, ben venga. Esiste una dieta Dieta lifting studiata dal dottor Nicholas Perricone dell’Università di Yale (Usa), autore di I 7 segreti per una lunga giovinezza (Sperling & Kupfer, 2007, 11,50 euro). In che cosa consiste?
Durante le vacanze viviamo praticamente al mare, ecco quindi 5 idee per preparare spuntini da portare in spiaggia leggeri e poco calorici ma sfiziosi e …
La dieta verde depurativa è quello che ci vuole per eliminare le tossine. Purtroppo condurre una vita stressante e mangiare male non sicuramente d’aiuto alla salute del nostro corpo e ogni tanto dovremmo concedere al nostro fisico una sorta di pausa riposante. Come fare? Per esempio seguendo un regime disintossicante. Quali sono le regole?
Oggi parliamo della dieta del panino, utile per chi d’estate spesso resta a pranzo in spiaggia, che sia per godersi al massimo le vacanze o …
Se amate lo sport, non potete trascurare la dieta. Il regime migliore per chi fa attività fisica è la Dieta Mediterranea perché assicura il giusto apporto di carboidrati, proteine e grassi. È una dieta che prevede un maggior consumo di vegetali di stagione, cereali integrali e legumi e uno ridotto di carne, salumi e formaggi. Tutti nutrienti fondamentali per la salute.
Siamo tentati spesso di acquistare i frutti senza semi perché troviamo fastidiosi i semi d’anguria quando consumiamo la succosa delizia estiva. Eppure scopriamo che hanno …
I dati sulla celiachia sono sempre molto preoccupanti. Si stima che una persona ogni 100-150 individui sia affetta da questa particolare allergia in Italia e che i celiaci sarebbero quindi circa 400 mila, anche se ne sono stati diagnosticati solo 85.000. Poi ci sono gli intolleranti al glutine, che non sono celiaci e quelli che desiderano eliminare il glutine pensando di poter così dimagrire.
In cerca di ricette estive light per preparare un pranzo succulento e sano senza accendere i fornelli? Oggi parliamo della ricetta del tabulè, di origine …
Expo 2015 di Milano è stato teatro della presentazione di un altro progetto importante. Si tratta di Nutrameal della Regione Campania, promosso da Sviluppo Campania e sviluppato dal Dipartimento di Farmacia dell’Università Federico II di Napoli. L’obiettivo è quello di produrre per per l’industria nutraceutica frutti, ortaggi e prodotti trasformati perché se ne possano estrarre i microelementi.
La dieta del minestrone estiva si può fare anche con il caldo che non perdona, non è necessario sospenderla solo perché un piatto tipicamente dedicato …
Essere vegani non è solo una scelta di salute, ma ovviamente una scelta etica. Si decide di seguire un’alimentazione totalmente di origine vegetale per rispettare l’ambiente e tutti gli animali viventi. Nel libro The China Study di T. Colin Campbell si studiano i collegamenti tra consumo di carne e tumori. L’autore sostiene che le proteine animali sono il fertilizzante dei tumori perché aiutano a costruire i vasi sanguigni necessari alla malattia per avanzare. Questa teoria ha fatto il giro del mondo e ora Airc ha deciso di contestarla.
All’Expo 2015 è possibile non solo fare un viaggio intorno al mondo con una semplice passeggiata tra i padiglioni ma anche assaggiare il crocoburger, un …