Si chiama dieta South Beach ed è l’ultima pazzia seguita dai vip americani (e non solo loro oserei dire!) e come ogni cosa americana che si rispetti è giunta anche qui da noi! Però c’è un problema: la reperibilità degli alimenti, si perché a meno che non viviate in una grande metropoli tipo Roma o Milano sarà davvero difficile reperire gli ingredienti per seguirla.
Io però il mio lavoro lo faccio e da brava blogger vi riporto quello che serve per dimagrire con la dieta di Hollywood. Inoltre è stata anche un po’ cambiata per quelle italiane e italiani che volessero provarla. La dieta è stata ideata dal dott. Arthur Agatston e consentirebbe di perdere dai 4 ai 6 chili in 15 giorni ma non se ne garantiscono i risultati!! E’ una dieta proteica e ricca di acidi grassi. Si comincia con un menù ricco di proteine ma senza alcun carboidrato.
Quindi gli alimenti da prediligere nelle prima fase sono : uova, carne, pesce e verdura, senza alimenti elaborati e preconfezionati, con l’uso di cibo fresco e preparato con aromi naturali e spezie; bollati (ovviamente!!) la frittura e l’uso di grassi aggiunti tipo burro. Mano a mano che i giorni passano si prosegue con legumi, frutta e cereali. Il peso dovrebbe diminuire velocemente e il mantenimento del peso forma sta tutto nelle capacità del soggetto di mantenere uno stile alimentare consono alla propria attività quotidiana (la scoperta dell’acqua calda direi).
Tra i vari pregi di questa dieta c’è sicuramente il fatto di valorizzare la prima colazione e questo permette di arrivare a pranzo senza troppa fame ma tra i difetti c’è quello di un regime alimentare, per la prima settimana, troppo duro, e questo permette un calo del peso ponderale rapido ma come rapido potrebbe essere il recupero dei chili persi! Meditate gente, meditate