Oggi vi illustreremo una dieta davvero particolare ovvero la dieta delle fragole; a dispetto del nome, come la maggior parte delle diete tematiche, non significa che dovrete mangiare solo fragole, vuol dire che in un regime dietetico equilibrato e ipocalorico sono previste maggiori porzioni di fragole in modo da godere appieno delle proprietà di questi golosissimi frutti.
La fragola, infatti, è tra le varietà di frutta più ipocalorica e diuretica; grazie al loro elevato contenuto di potassio, le fragole sono utili anche per depurare l’organismo e favorire l’eliminazione delle tossine e a contrastare la ritenzione idrica; inoltre, la presenza di fosforo, calcio e ferro ne fa un ottimo aiuto per vincere la stanchezza.
I semini di cui sono ricoperte le fragole sono leggermente lassativi, quindi se mangiate al mattino, le fragole aiutano a riequilibrare le funzioni intestinali, anche se è bene non esagerare se avete problemi di colon irritabile. Le fragole contengono anche diverse vitamine: quelle del gruppo B, la C e la PP, quindi sono preziose per contrastare l’azione dei radicali liberi.
Forse non tutti sanno che delle fragole si possono consumare anche le foglie sottoforma di tisana; per ottenere una bevanda dagli effetti depurativi, fate bollire una manciata di foglie di fragole in una tazza d’acqua e bevetela a digiuno.
Di seguito vi forniamo un esempio di menù della dieta delle fragole; voi che ne pensate di questo regime dietetico?
Esempio di menù della dieta delle fragole
Colazione: un frullato preparato con 130 grammi di fragole e 100 grammi di mele
Pranzo: una porzione di pasta (65 g. a crudo) condita con 40 g. di pomodori freschi a dadini e due cucchiai di formaggio grattugiato, 120 g. di piselli lessati e passati in padella con un cucchiaino d’olio d’oliva, sale e pepe, 100 g. di fragole al naturale.
Spuntino: un vasetto di yogurt alle fragole
Cena: 120 g. di vitello ai ferri o alla piastra, 160 g. di patate in insalata con un cucchiaino d’olio d’oliva, aglio e prezzemolo, 100 g. di fragole con un cucchiaino di zucchero e limone
