I condimenti sono sostanze utilizzate in cucina per insaporire i piatti e aumentarne l’appetibilità. Possiamo dire che se impiegati in modo corretto e con moderazione, tutti i tipi di condimento svolgono un ruolo importante ai fini di un’alimentazione completa. Ma quali sono quelli più indicati quando si segue una dieta dimagrante? Scopriamolo insieme.
La dieta Dukan, nonostante la “colata lavica” di critiche da parte di nutrizionisti, medici e dietologi, continua a fare proseliti. Per chi non lo sapesse, esiste anche una versione breve, che consentirebbe di dire addio alla tanto odiata cellulite. Vediamo insieme come funziona la dieta Dukan anticellulite di 2 giorni.
Che le dive di Hollywood non fossero proprio un modello da seguire in termini di alimentazione non è una novità: le diete più strane, sbilanciate e dagli ingredienti più impensabili vengono proprio da Oltreoceano. La novità di oggi riguarda Jeniffer Aniston, l’ex signora Pitt che con l’alimentazione ha sempre avuto un rapporto un po’ conflittuale.
Victoria Beckham è una delle donne più invidiate al mondo. E’ bellissima, dopo aver spopolato come Spice Girls ora si è affermata come stilista, ha un marito decisamente degno di nota ed ha dei figli meravigliosi. Insomma, la sua è una vita fortunata, da vera star. Eppure la sua magrezza è preoccupante. Si racconta che per mantenere questa linea, al limite del patologico, segua una dieta a base di alghe, sostanze ricche di fitonutrienti e di ferro, vitamina B12, aminoacidi ed estratti vegetali.
Sgonfiarsi, depurarsi e soprattutto eliminare le tossine. Servono a questo le diete di 1 giorno, studiate appositamente per dare un po’ di respiro al nostro corpo, spesso sovraccaricato da un’alimentazione scorretta e da uno stile di vita frenetico. Un frutto molto adatto a questo piccolo regime alimentare è l’ananas, noto per essere ricco d’acqua, di vitamine, ipocalorico (40 calorie ogni 100 grammi) e per la sua azione diuretica.
Oggi vogliamo parlarvi di un regime alimentare molto particolare, ovvero la dieta del fantino che promette di perdere peso in breve tempo. Questa dieta deve il suo nome al fatto che i fantini devono mantenersi entro un certo peso in quanto eventuali chili in eccesso influenzerebbero in modo negativo la prestazione del cavallo durante la corsa. Si tratta di una dieta molto rigida, che può essere seguita solo per un breve periodo di tempo, ovvero massimo tre giorni.
Impegnarsi tanto in una dieta sperando di perdere peso e nulla. Neanche un chilo. Oppure vedere le prime settimane l’ago della bilancia abbassarsi, per poi tornare a crescere senza sosta. Come mai? Quali sono i principali errori che causano il fallimento di una dieta? Purtroppo sono davvero numerosi e il primo è la mancanza di costanza. Spesso s’inizia un regime dimagrante e si perde di vista l’obiettivo dopo pochi giorni sia per eccesso di positività (magari si sono ottenuti subito risultati eccellenti) sia per mancanza di ottimismo (tanta fatica e ancora niente). Il metabolismo ha bisogno di tempo per reagire correttamente.
Tornare alla vita normale dopo le ferie è dura. Ormai è passato circa un mese e il ritmo dovrebbe essere tornato regolare, resta però chiaro il fatto che è necessario lavorare per non perdere tutti i benefici dell’estate. Così come se in vacanza vi siete un po’ lasciati andare, come capita a molti, è fondamentale cercare di eliminare i chili di troppo, prima di sedimentare il nuovo strato di “lardarello”. Come si fa? prima di tutto stando molto attenti al weekend. Il sabato e la domenica sono le giornate in cui si fanno le famose rimpatriate con gli amici.
La dieta Plank o Planck è un regime alimentare ipocalorico e iperproteico molto restrittivo di cui non si è mai riusciti a risalire all’autore. Erroneamente la si associa alla Max Plank Society di Berlino, l’istituto dedicato al progresso delle scienze, ma si tratta di un legame privo di qualsiasi fondamento, tant’è che la società non l’ha mai riconosciuta come suo prodotto e anzi, ha sempre mantenuto un atteggiamento critico.
La colazione è il pasto più importante della giornata, non bisogna mai saltarla, neanche quando si è a dieta e, su questo, sono d’accordo tutti i nutrizionisti, anche gli ideatori delle diete più seguite del momento, come per esempio la dieta Dukan che, nonostante sia in auge già da un po’, continua ad avere un ottimo seguito. Come in tutti gli altri pasti, anche la colazione della dieta Dukan, nella fase di attacco e in quella di crociera, non sono previsti i carboidrati.
La dieta genetica, messa a punto da un gruppo di ricercatori della G&Life presso il parco scientifico tecnologico AREA Science Park di Trieste, è un programma dimagrante personalizzato sulla base del proprio patrimonio genetico, che consentirebbe una notevole perdita di peso, pari al 90% del proprio sovrappeso. La dieta genetica sfrutta gli assunti della nutrigenetica, quella particolare branca della scienza che studia il rapporto tra differenze genetiche e variabilità individuale ai cibi.
Il modo migliore per garantire il buon funzionamento dell’organismo? Naturalmente bere tanta acqua, almeno due litri al giorno, in quanto un buon apporto di liquidi assicura una buona idratazione e aiuta i reni a lavorare correttamente, così come l’intestino. Oltre a bere tanta acqua, potete ricorrere a un aiuto in più, ovvero agli integratori alimentari drenanti, dei prodotti che aiutano a eliminare i liquidi in eccesso.
In occasione dell’anteprima del film “Giovani Ribelli” alla 70^ Mostra Internazionale Cinematografica di Venezia, Gianluca Mech, creatore della famosa dieta Tisanoreica, ha organizzato una cena di gala che ha visto la partecipazione di numerose celebrità, da Daniel Radcliffe e il regista John Krokidas, a quali la serata era dedicata, a Vanessa Hessler, Valeria Marini e lo stilista Alviero Martini. Un pretesto, dunque, per promuovere il suo programma alimentare, che promette un rapido dimagrimento, ma che non è esente da alcuni effetti collaterali.
La dieta a Zona vegetariana è la versione “green” del celebre metodo alimentare ideato dal biochimico Barry Sears nel 1995. La variante per i vegetariani sostituisce le proteine di origine animale con quelle vegetali come ad esempio la soia e il tofu. Vediamo insieme cosa mangiare e delle ricette da provare.
Generalmente siamo abituati a leggere di diete che dagli Stati Uniti arrivano fino a noi, magari sulla scia di qualche star di Hollywood. Eppure, può accadere anche il contrario, ossia che una dieta tutta italiana arrivi in America e conquisti anche qualche famosa diva. È il caso della dieta Tisanoreica ideata da Gianluca Mech che per la presentazione nel mercato americano avrà come testimonial d’eccezione la ballerina Mary Murphy.
Tornare in forma dopo il parto è un passaggio abbastanza naturale. È molto importante non avere fretta, anche se non è facile guardarsi allo specchio e vedersi belle. Prima c’era il pancione, che seppur ingombrante, regalava un’atmosfera diversa, oggi invece c’è solo una sensazione di inadeguatezza. Tenete presente che se avete scelto la strada dell’allattamento al seno, dovrete attendere lo svezzamento o comunque il termine dell’allattamento per pensare a un regime alimentare dimagrante.
Il successo delle diete iperproteiche non sembra fermarsi: ne nascono sempre di nuove che fanno proseliti esattamente come, se non di più, delle precedenti. Oggi vi parleremo della dieta Avenue, un regime dietetico iperproteico misto che promette di far perdere fino a tre chili alla settimana, grazie a un programma alimentare che combina cibi tradizionali a specifici preparati.
Durante le vacanze è facile mettere su qualche chilo di troppo. L’aria di mare o di montagna e il clima rilassato ci fanno sentire liberi di mangiare qualunque cosa, ma poi al rientro dalla ferie bisogna fare i conti con la bilancia… ecco, allora, come ritornare in forma dopo le vacanze con una dieta ad hoc!