Il programma della dieta Light Summer si basa su due settimane di dieta, una settimana di mantenimento e poi ancora due settimane di dieta, ed è utile per contrastare la ritenzione idrica e per perdere quattro chili senza troppa fatica.
La dieta si basa su un pasto liquido a base di centrifugati e frullati di frutta e verdura di stagione, che forniscono molte vitamine e sali minerali, utili per mantenere la pelle tonica ed elastica, e poi, a cena, un pasto solido, ovvero riso, carne di tacchino, minestrone oppure cous cous, e verdure lesse, grigliate o crude e un frutto.
La colazione e lo spuntino sono sempre gli stessi, ovvero un panino integrale, uno yogurt magro e 30 g. di bresaola nel primo caso e una coppetta di macedonia nel secondo.
Per evitare di assumere sempre lo stesso frullato o centrifugato, ma anche per garantire un giusto apporto di vitamine e nutrienti, la dieta Light Summer propone una serie di beveroni a base di frutta e verdura fresche, che possono essere anche mischiati nel corso della settimana, pur senza assumere lo stesso per due giorni di fila.
Ricette dei pasti liquidi della dieta Light Summer
Centrifugato per preparare la pelle all’abbronzatura: centrifugare 200 g. di carote, il succo di un’arancia, un pizzico di cannella in polvere, una banana e 100 ml di latte intero.
Frullato per ridurre i gonfiori delle gambe: frullate insieme 350 g. di more, 350 g. di ananas fresco, 100 ml di latte intero.
Centrifugato per favorire la diuresi: 275 g. di mirtilli rossi o lamponi, 275 g. di anguria, 275 g. di cetrioli, 100 g. di yogurt intero.
Centrifugato per mantenere attivo il sistema immunitario: 175 g. di melone, 125 g. di cetrioli, 125 g. di avocado, 50 g. di albicocche, un cucchiaio di germe di grano, 100 ml di latte intero.
Centrifugato per favorire lo smaltimento dei liquidi: 125 g. di asparagi, 10 foglie di tarassaco, 125 g. di melone, 175 g. di cetrioli, 200 g. di pere, 100 ml di latte intero.
Centrifugato energetico: 250 g. di mele, 50 g. di sedano, 100 g. di papaya, 50 g. di pomodoro, 100 ml di latte intero.
Centrifugato antistanchezza: una banana, due pesche, una mela, un pizzico di cannella, 125 g. di yogurt intero.
