Far riposare il proprio intestino è un ottimo modo anche per ridurre lo stress. Molte persone, infatti, scaricano tutte le tensioni nervose proprio lì, irritando il colon e ovviamente facendo i conti con una serie di disturbi abbastanza invalidanti. Come fare? Bisogna eliminare diversi cibi e far spazio a prodotti decisamente più sani, con una piccola dieta riposante della durata di una settimana.
Eliminare gli alimenti composti da farina
L’elenco è lungo, ma sicuramente per una settimana dovete dire addio a pasta, pizza, pane , biscotti, dolci, prodotti da forno e sostituirli con cereali complessi come farro, miglio, orzo.
Verdura cruda all’inizio di ogni pasto
Mista e fresca di stagione, sminuzzata per agevolare anche l’attività dello stomaco. Non perdete l’occasione per riscoprire il piacere di questi prodotti
Sostituire il sale con l’aceto
Sostituire la carne rossa e bianca con il pesce, formaggi freschi e molli
Chiudete il pasto con la verdura cotta di stagione
Possono essere indicati anche il minestrone o il passato di verdura. Condite i piatti con olio extra vergine di oliva, mentre i centrifugati misti di frutta e verdura è meglio consumarli dopo i pasti.
Bevete molta acqua
Non ci sono indicazioni severe su questo consiglio: fatelo durante tutta la giornata, prima, dopo e durante il pasto e se proprio fate fatica, consumate tè o una bevanda calda. Sicuramente dovete dimenticarvi le bibite gassate e dolcificate, ma anche gli alcolici e il caffè. Tutto quello che potrebbe appesantire la digestione o irritare il colon.
Tenere duro 7 giorni
Questa dieta serve per far riposare i villi dell’intestino tenue, coinvolti nella prima parete della digestione.
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